酒店房屋檢測(cè)的過(guò)程如下：
1、收集相關(guān)的施工資料及設(shè)計(jì)圖紙、地質(zhì)勘查報(bào)告。
2、根據(jù)規(guī)范抽檢柱、梁、板的混凝土強(qiáng)度。
3、根據(jù)規(guī)范抽檢柱的鋼筋配置情況和鋼筋保護(hù)層厚度。
4、檢測(cè)框架柱梁截面尺寸、樓板厚度。
5、檢測(cè)建筑物結(jié)構(gòu)裂縫的數(shù)量、現(xiàn)狀及分布情況。
6、檢測(cè)建筑物填充墻體裂縫的數(shù)量、現(xiàn)狀及分布情況。
7、檢測(cè)分析建筑物的不均勻沉降情況。
8、檢測(cè)整棟建筑是否傾斜及傾斜的程度。
9、根據(jù)檢測(cè)結(jié)果、規(guī)范及使用情況對(duì)建筑物主體結(jié)構(gòu)進(jìn)行計(jì)算分析，得出結(jié)構(gòu)性的結(jié)論，提出關(guān)于房屋后續(xù)使用的建議。
極限狀態(tài)設(shè)計(jì)法進(jìn)行一些探討： 
結(jié)構(gòu)的安全性、適用性和耐久性總稱(chēng)為結(jié)構(gòu)的可靠性。即結(jié)構(gòu)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，在規(guī)定的條件下，完成預(yù)定功能的能力?！督ㄖY(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)可靠度的定義是：“結(jié)構(gòu)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，在規(guī)定的條件下，完成預(yù)定功能的概率?！惫式Y(jié)構(gòu)可靠度是可靠性的概率度量。前面所說(shuō)的“預(yù)定功能”，一般是以結(jié)構(gòu)是否達(dá)到“極限狀態(tài)”來(lái)標(biāo)志的，并以此作為結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的準(zhǔn)則。 
整個(gè)結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)的一部分超過(guò)某一特定狀態(tài)就不能滿(mǎn)足設(shè)計(jì)規(guī)定的某一功能要求，此特定狀態(tài)為該功能的極限狀態(tài)。極限狀態(tài)實(shí)質(zhì)上是結(jié)構(gòu)可靠（有效）或不可靠（失效）的界限，故也稱(chēng)為界限狀態(tài)。 
這種極限狀態(tài)對(duì)應(yīng)于結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)構(gòu)件達(dá)到承載能力或不適用于繼續(xù)承載的變形。 當(dāng)結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)構(gòu)件出現(xiàn)下列狀態(tài)時(shí)，應(yīng)認(rèn)為超過(guò)了承載能力極限狀態(tài)： 
（1） 整個(gè)結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)的一部分作為剛體失去平衡（如陽(yáng)臺(tái)、雨篷的傾覆）等； 
（2） 結(jié)構(gòu)構(gòu)件或連接因超過(guò)材料強(qiáng)度而破壞（包括疲勞破壞），或因過(guò)度變形而不適于繼續(xù)承載； 
（3） 結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)動(dòng)體系； 
（4） 結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)構(gòu)件喪失穩(wěn)定（如壓屈等）； 
（5） 地基喪失承載能力而破壞（如失穩(wěn)等）。 
正常使用極限狀態(tài)這種極限狀態(tài)對(duì)應(yīng)于結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)構(gòu)件達(dá)到正常使用或耐久性能的某項(xiàng)規(guī)定限值。 
當(dāng)結(jié)構(gòu)或結(jié)構(gòu)構(gòu)件出現(xiàn)下列狀態(tài)時(shí)，應(yīng)認(rèn)為超過(guò)了正常使用極限狀態(tài)： 
（1） 影響正常使用或外觀的變形； 
（2） 影響正常使用或耐久性能的局部損壞（包括裂縫，如水池開(kāi)裂引起滲漏）； 
（3） 影響正常使用的振動(dòng)； 
（4） 影響正常使用的其它特定狀態(tài)。

施工質(zhì)量一般發(fā)生在建設(shè)單位或開(kāi)發(fā)商與施工單位之間的民事糾紛之中。通常有三種情況會(huì)發(fā)現(xiàn)或懷疑施工質(zhì)量存在問(wèn)題：一是施工過(guò)程中竣工驗(yàn)收時(shí)由監(jiān)理或建設(shè)單位技術(shù)負(fù)責(zé)人發(fā)現(xiàn)。二是施工單位起訴建設(shè)單位拖欠工程款，建設(shè)單位反訴施工單位懷疑施工質(zhì)量存在問(wèn)題；三是房屋購(gòu)買(mǎi)者發(fā)現(xiàn)有施工質(zhì)量問(wèn)題。
施工質(zhì)量屬于現(xiàn)狀檢驗(yàn)，人員沒(méi)有參與施工過(guò)程，無(wú)法直接對(duì)檢驗(yàn)批準(zhǔn)和分項(xiàng)工程做出評(píng)價(jià)。受檢測(cè)手段的限制，相當(dāng)多的檢驗(yàn)項(xiàng)目尚無(wú)法事后采用檢測(cè)方法進(jìn)行復(fù)查。因而施工驗(yàn)收資料是重要的依據(jù)。問(wèn)題是發(fā)生方式 質(zhì)量糾紛的工程項(xiàng)目，其方施工質(zhì)量驗(yàn)收常常是合格的，甚至是優(yōu)良工程，如何判斷驗(yàn)收資料的真實(shí)性成為的關(guān)鍵。從工程實(shí)踐來(lái)看，如果所有驗(yàn)收資料都無(wú)法采信，要一項(xiàng)工程完全合格幾乎是不可能的。人員在接受委托時(shí)好讓原、被告雙方對(duì)竣工資料中沒(méi)有異議的部分加以確認(rèn)，將方式 質(zhì)量的異議范圍盡可能縮小，并由雙方約定檢測(cè)的方法。
對(duì)于單純的施工質(zhì)量應(yīng)該依據(jù)國(guó)家現(xiàn)行規(guī)范《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》及相應(yīng)的各工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范、完成的施工內(nèi)容，分別對(duì)分項(xiàng)工程、分部工程或單位工程工程，確定是否合格
依據(jù)《施工質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行施工質(zhì)量時(shí)，還要注意的時(shí)效性問(wèn)題?！斗绞?nbsp;質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》沒(méi)有明確規(guī)定該標(biāo)準(zhǔn)適用于竣工后多長(zhǎng)時(shí)間以?xún)?nèi)，一般理解應(yīng)該是投入使用之前，但不少質(zhì)量糾紛是在使用一段時(shí)間后發(fā)生的，更有爛尾工程因糾紛拖延了很長(zhǎng)時(shí)間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)正常工程從竣工到驗(yàn)收的時(shí)間間隔。在這種情況下，需要了解哪些指標(biāo)隨時(shí)間會(huì)發(fā)生變化。幾何量如鋼筋間距、結(jié)構(gòu)構(gòu)件尺寸、混凝土蜂窩等一般不隨時(shí)間變化：混凝土、鋼筋、沙漿等材料強(qiáng)度一般在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有很大變化;而砌體、混凝土的裂縫。鋼筋的銹蝕（屋蓋沒(méi)有完工、粉刷層未作）則與時(shí)間有很大的關(guān)系。

主要檢測(cè)內(nèi)容及要求
1房屋結(jié)構(gòu)體系調(diào)查
針對(duì)房屋現(xiàn)有結(jié)構(gòu)平面布置情況及構(gòu)件布置、層高等進(jìn)行圖紙復(fù)核與測(cè)繪。此項(xiàng)工作重點(diǎn)在于查清該房屋結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，核對(duì)是否與原設(shè)計(jì)一致，如有不一致的，進(jìn)行圖紙測(cè)繪。
①結(jié)構(gòu)柱網(wǎng)尺寸；
②房屋層高；
③墻柱及主次梁布置情況核對(duì)。
2房屋現(xiàn)狀完損性調(diào)查
主要檢查房屋各部位外觀受災(zāi)嚴(yán)重程度，如梁、板、柱和填充墻等結(jié)構(gòu)構(gòu)件表層脫落、裂縫（或酥裂）、顏色改變、撓度、燒熔等情況。
3房屋混凝土強(qiáng)度影響程度檢測(cè)
考慮到混凝土表層過(guò)火已順壞及精度等因素，在此采用鉆芯法檢測(cè)混凝土強(qiáng)度檢測(cè)方法。
4構(gòu)件截面尺寸和鋼筋配置檢測(cè)
根據(jù)G204-2002，結(jié)合相關(guān)設(shè)計(jì)圖紙，抽取房屋主要混凝土結(jié)構(gòu)構(gòu)件進(jìn)行截面尺寸、配筋構(gòu)造的檢測(cè)與校核。鋼筋配置檢測(cè)主要包括構(gòu)件的主筋數(shù)量、箍筋配置間距、保護(hù)層厚度情況，并選取部分進(jìn)行鋼筋直徑校核。
5房屋傾斜及不均勻沉降檢測(cè)檢測(cè)
針對(duì)房屋結(jié)構(gòu)整體性和基礎(chǔ)情況，采用經(jīng)緯儀對(duì)房屋傾斜趨勢(shì)進(jìn)行檢測(cè)，選取房屋棱角等部位進(jìn)行檢測(cè)；并結(jié)合內(nèi)部部分構(gòu)件進(jìn)行垂直度檢測(cè)。對(duì)房屋整體選取相對(duì)同一標(biāo)高的點(diǎn)進(jìn)行整體不均勻沉降觀測(cè)。綜合上述檢測(cè)對(duì)房屋總體傾斜及不均勻沉降進(jìn)行分析。
同時(shí)可結(jié)合通過(guò)對(duì)上部結(jié)構(gòu)的損壞情況普查，觀測(cè)主體結(jié)構(gòu)有無(wú)明顯的變形、開(kāi)裂等情況，反映其下部基礎(chǔ)由于不均勻沉降趨勢(shì)。
2  檢測(cè)成果
2.1根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果，提出結(jié)論性意見(jiàn)及維護(hù)建議。
2．2提供附有詳細(xì)檢測(cè)數(shù)據(jù)及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物狀況照片的檢測(cè)與評(píng)估報(bào)告等。 
房屋安全的類(lèi)型確定：
1、民用建筑及工業(yè)廠房可靠性
2、房屋安全性
3、房屋使用性
4、危險(xiǎn)房屋
5、房屋完損
6、房屋使用功能
7、房屋構(gòu)件
8、司法
9、房屋改建結(jié)構(gòu)安全
10、施工周邊房屋安全影響
11、房屋以安全突發(fā)事幫緊急。

1、房屋改變使用用途和使用功能前的檢測(cè)：指房屋在改變?cè)驹O(shè)計(jì)使用用途和使用功能后房屋結(jié)構(gòu)構(gòu)件承載能力及各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)是否滿(mǎn)足后期的安全使用要求，并對(duì)不滿(mǎn)足安全使用要求的構(gòu)件提出合理的加固處理意見(jiàn)。
2、房屋拆改結(jié)構(gòu)布置前的：指房屋使用單位想擴(kuò)大房屋內(nèi)在的使用空間、增設(shè)電梯及消防樓梯等構(gòu)造設(shè)施前的檢測(cè)，改造過(guò)程一般情況下需拆改房屋的部分結(jié)構(gòu)承重構(gòu)件，拆改前需了解拆改是否影響房屋的結(jié)構(gòu)安全及采用加固可否達(dá)到拆改要求的一種為客戶(hù)提供可行性建議的檢測(cè)。
3、增加使用荷載前的房屋：一般以工業(yè)廠房、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、檔案館及機(jī)房較多，為滿(mǎn)足使用需求需在房屋樓面或其他承重構(gòu)件上增加吊車(chē)、檔案柜、機(jī)械設(shè)備、貨柜、廣告牌等設(shè)備前（后）為了解建筑目前樓面的承載能力是否滿(mǎn)足增加設(shè)備的安全使用要求的檢測(cè)，并對(duì)不滿(mǎn)足承載能力要求及安全使用要求的構(gòu)件提供合理的加固處理建議。
4、房屋增加使用層數(shù)前的：指房屋使用單位想增加使用層數(shù)前為了解建筑目前基礎(chǔ)、主體承重構(gòu)件的承載能力是否滿(mǎn)足增層后的安全使用要求，并對(duì)不滿(mǎn)足承載能力要求及安全使用要求的構(gòu)件提供合理的加固處理建議。
5、房屋延長(zhǎng)設(shè)計(jì)使用年限的：指房屋已用年限已經(jīng)超過(guò)原設(shè)計(jì)使用年限想繼續(xù)使用房屋前的檢測(cè)，繼續(xù)延用前為了解房屋目前的各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)是否滿(mǎn)足后期的安全使用要求，并對(duì)房屋目前出現(xiàn)的損壞及不滿(mǎn)足安全使用要求的構(gòu)件提供合理的加固處理建議。
6、裝修改造前房屋：該種在不改變結(jié)構(gòu)構(gòu)造的情況下一般為常規(guī)性的可靠性檢測(cè)，主要是房屋重新裝修前想了解原結(jié)構(gòu)的安全性和使用性（統(tǒng)稱(chēng)為可靠性）是否滿(mǎn)足后期的使用要求及現(xiàn)時(shí)的國(guó)家規(guī)范要求。
7、安裝廣告屏幕等裝修加固改造前的性能。
8、裝修加固改造后的驗(yàn)收。
9、 對(duì)房屋主體工程質(zhì)量、結(jié)構(gòu)安全性、構(gòu)件耐久性、使用性存在質(zhì)疑時(shí)的復(fù)核。
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