酒店房屋檢測過程如下：

1、調(diào)查房屋的建造、使用和修繕的歷史沿革、建筑風(fēng)格、結(jié)構(gòu)體系等資料。

2、建立總平面圖、建筑平面、立面、剖面、結(jié)構(gòu)平面、主要構(gòu)件截面等資料。

3、抽樣檢測房屋承重結(jié)構(gòu)材料的性能，構(gòu)件抽樣數(shù)量和部位應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。抽樣部位應(yīng)含有代表性的損壞構(gòu)件。

4、檢測房屋的結(jié)構(gòu)、裝修和設(shè)備等的完損程度、分析損壞原因。

5、檢測房屋傾斜和不均勻沉降現(xiàn)狀。

6、根據(jù)實(shí)測房屋結(jié)構(gòu)材料力學(xué)性能，按現(xiàn)有荷載、使用情況和房屋結(jié)構(gòu)體系，建立合理的計算模型，驗(yàn)算房屋現(xiàn)有承載能力。

7、根據(jù)實(shí)測房屋結(jié)構(gòu)材料力學(xué)性能，按現(xiàn)有使用荷載情況和房屋結(jié)構(gòu)體系，建立合理的計算模型，驗(yàn)算房屋現(xiàn)有抗震能力并復(fù)核抗震構(gòu)造措施。

8、檢查房屋設(shè)備的運(yùn)行狀況。

酒店房屋需嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)章制度定期進(jìn)行安全性檢測鑒定，此外酒店建筑也為重要的公共建筑，人流量大，需做好預(yù)防為主，切不可忽略一時的安全隱患造成大的安全事件，因此，發(fā)現(xiàn)房屋安全隱患，及時的房屋質(zhì)量檢測鑒定必不可少。

酒店房屋安全鑒定注意事項(xiàng)：

1、鋼筋混凝土房屋應(yīng)根據(jù)烈度、結(jié)構(gòu)類型和高度采用不同的抗震等級，并應(yīng)符合相應(yīng)的計算和構(gòu)造措施。

2、還有很多相關(guān)房屋抗震要求，無論是梁的鋼筋配置還是混凝土的強(qiáng)度、鋼材的抗拉強(qiáng)度都有詳細(xì)的規(guī)范要求和嚴(yán)格的計算公式。

3、按有關(guān)規(guī)定，廣州市抗震設(shè)防烈度為7級，也就是說，房屋設(shè)計建設(shè)至少能承受烈度為7度以內(nèi)的地方。

4、房屋建造過程中、停工續(xù)建時或使用過程中，需要加層、插層、擴(kuò)建，或較大范圍的結(jié)構(gòu)體系或使用功能改變等房屋改建時。

5、需要對原有結(jié)構(gòu)進(jìn)行抗震鑒定，內(nèi)容包括對原結(jié)構(gòu)進(jìn)行檢測、對原結(jié)構(gòu)體系和構(gòu)造進(jìn)行鑒定、按改建結(jié)構(gòu)進(jìn)行結(jié)構(gòu)抗震驗(yàn)算。